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“食安膳食”乘著國家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長,現(xiàn)已建立了獨立的副食品配送中心,目前,已為70多家企事業(yè)單位提供、高效的餐飲服務。
蔬菜可以從農貿批發(fā)大市場進購,品類多樣,產(chǎn)品質量也好。企業(yè)要求銷售和利潤化,為了讓利潤變大,開展一個以蔬菜物流批發(fā)式配送為主的農產(chǎn)品配送公司會有很大的市場潛力。

蔬菜配送方便城市蔬菜消費,省時省力省心,通常情況,企事業(yè)單位購買蔬菜,需要到幾處供應點去購買蔬菜,而蔬菜購買的時間節(jié)點一般都是在晚上,這樣既耗費精力有費時間,通過選擇一家的蔬菜配送公司,只需要采購單位對接一個蔬菜配送服務商就可以了,減輕了客戶的時間成本、采購成本,方便了城市蔬菜消費。

蔬菜配送有利于提高農產(chǎn)品流通的經(jīng)濟效益,城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農產(chǎn)品配送服務,將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發(fā)貨,解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題,完善了蔬菜運輸以及整個物流體系,從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟效益和社會效益。

通過初步分析,我認為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農村,這種兼顧是順其自然的,中國十五億人口中有九億農民,除去在城市務工的部分城市不可缺少的農民工,在農村的農民是有能力和條件通過精耕細作為城市提供高質量農產(chǎn)品的,而且這也是解決中國就業(yè)問題的有效途徑,只是現(xiàn)今的農產(chǎn)品流通模式造成了當前農民不種地的現(xiàn)狀。農產(chǎn)品大部分利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取,農產(chǎn)品市場混亂,農民利潤微薄,市民不能有效辨別農產(chǎn)品質量,即使花錢也不能買到高質量的農產(chǎn)品。只有通過點對點的農產(chǎn)品輸送服務,重新建立一種相互信任的制衡機制,讓城市和農村形成加緊密的關系網(wǎng)絡,盡量減少中間流通環(huán)節(jié),提高農民收入,進而提高農產(chǎn)品質量,而不是靠過度的規(guī)模化生產(chǎn)來提高少部分農民的收入,將那些沒有生存技能的農民變成市民,給城市帶來過重負擔。 限于非規(guī)模化和農戶農產(chǎn)品產(chǎn)量,在該配送系統(tǒng)前期,我只選擇那些有高質量農產(chǎn)品需求的市民(高收入群體等)或者市民(孕婦、老人、兒童等)作為配送對象。這種資源的現(xiàn)象也會引起人們的重視,有助于信任渠道的建立。
-/gbajfeh/-
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